Мы не пекарня при магазине. Мы — семейное производство, которое начиналось с домашней печи и выросло в пекарню с постоянными клиентами по всему Ульяновску. С 1995 года рецепты не менялись: то же тесто, те же начинки, та же ручная работа.
Каждое утро замешиваем тесто из свежих ингредиентов. Начинки делаем щедрыми — не экономим на мясе, капусте или рыбе. Пироги готовятся партиями под конкретные заказы, а не лежат в витрине часами.
В меню — больше 30 позиций. Сытные пироги: с мясом, капустой, луком и яйцом, картошкой, рыбой. Сладкие: с курагой, яблоками, вишней, малиной, лимоном. Ватрушки, жареные и печёные пирожки, фаст-фуд. Постное меню и свадебные каравай — тоже берём.
